torsdag, juli 05, 2012

Blandad kompott

Jag har haft lite blogg-semester men nu får det bli lite inlägg igen...
En vecka var jag hos mamma precis efter midsommar, hon har gjort en starr-op. på ena ögat som gick jättebra. Vi hade fullt upp med småutflykter o en dag var vi i Alingsås o shoppade runt lite + det självklara i caféstaden så blev det fika med nostalgi-minnen från min tid i staden..Café Viola


Igår blev det en heldag på Liseberg med sonen, svärdottern o lilleman Kevin, det var en härlig o jättetrevlig dag med perfekt väder. Så roligt att åka barngrejerna med Kevin o han åkte lilla bergbanan med mamma o pappa sen fick jag o farfar vara lite barnvakt medans det bar iväg på lite häftigare saker för mamma o pappa

jag fick världens "pälsigaste" kram av herr Kanin + att vi dansade vals till Kevin´s stora förtjusning, han vågade nämligen inte krama Kanin
här fick lilleman våffla med farmor o farfar medans pappa o mamma åkte bergbanan, jättegoda våfflor som gräddas i riktiga våffel-gjutjärn
en tur i karusellen efter farfarsbilarna
glasspaus i värmen
här åker mamma o pappa upp medans lilleman o vi väntar på säker marknivå
vy från Pariserhjulet
mysiga Hamnkrogen


Idag har det varit lite petande o påtande i trädgården

den här klätter-rosen växer vid altanen o har börjat blomma nu
trädde upp några små lerkrukor på en järnstång o hoppas nu att de små frösådda hängpetuniorna ska sätta lite fart o blomma
tror att detta är Rosenkrage
Flädern blommar med stora klasar nu o jag fick tips om att det går bra att frysa in blommorna om man inte kokar saft på dom nu


Dagen avslutades med grillning o det blev enkelt men gott, jag kokade färskpotatis tills den var näst intill klar o sen fick dom ligga i en blandning av lite olivolja med en skvätt balsamvinäger o kryddor av peppermix o provencale (rör om så potatisen vänds ordentligt i lagen) sen läggs potatisen på grillen strax innan köttet är klart..vänd runt så de får lite grillyta runt om (skulle ju självklart varit en creme fraiche-sås till men det blir nästa gång)