Regnskur på Regnskur

Nu är det knappast något trädgårdsväder för den ena regnskuren avlöser den andra...försökte ändå fortsätta mellan skurarna att rensa bort ogräs runt "kvarnkullen" där det växer silverarv runt hela stenkanten o i denna silverarv har det kommit kvickrot som är näst intill omöjlig att utrota med sina slingrande djupa rötter...men idag var jag på utrotningshumör fast det blev inte lång stund, det var tungt i den blöta jorden o som sagt inte många minuters uppehåll i vädret.
Hur som helst så kommer det bli ett långtidsprojekt att jaga denna kvickrot som annars bara blir mer o mer av

Liljan Dizzy blommar än o nån lilja till...jag upptäckte fullt med småmyror i jorden där våra andra liljor står så nu ska jag peta ner några vitlöksklyftor o testa om dom försvinner

Pelargonen Appelblossom blommar fint men tyvärr så bröt jag av misstag av en fin gren på den som jag fick ta som stickling o peta ner i samma kruka

Sen har det varit innesysslor o idag kom mina nya gardiner upp i köket o det är alltid kul att förnya..behöver piffa till med andra krukor o nya kuddfodral, hissgardinen tappade lite av mönstret då jag inte vill ha den för långt ner i fönstret så det får bli lite special på den

Det blev ljusare i köket vilket är skönt nu när höstmörkret kommer..nu ska jag sticka ett par varv på hästtröjan sen är det koj-dags i väntan på en ny dag

Gott o Blandat

Idag har det mest varit trädgårds-göra hela dagen, till eftermiddagsfikat hade jag gjort en äpplekaka som var supergod...receptet hade jag sett på UnderbaraHem´s blogg...enkel att röra ihop o det var inte sista gången den ska serveras minsann. Roligt att prova nya varianter o nu när det finns massa äpple får man passa på.
Plommonen är goda att äta som dom är men det finns mycket man kan göra med dom också, blir nog nån burk med plommonsylt i alla fall.
Skulle vilja ha ett päronträd, kommer ihåg mormors goda inlagda ingefärspäron som hon bjöd på som efterrätt, hon konserverade dessa som så mycket annat o hade i matkällaren på hyllor

Fick en bild på plommonträdet idag, det är något som angripit bladen på trädet o det var likadant förra året, blir små hål i bladen men man ser ingen ohyra så jag får se om jag hittar nån bra sida på nätet om vad det kan vara. Det plommonträdet Opal satte vi för ca. 10 år sedan o inte en frukt under alla år förrän förra året då det blev nåt plommon bara sen band vi ner grenarna förra sommaren o i år väller det över med frukt, har inte gallrat så mycket o då blir plommonen mindre

Än blommar det i trädgården men det börjar bli lite tråkigt i rabatterna o en del överblommade växter klipper jag ner o en del får stå till våren, har en del blommor som jag måste dela på vid lilla dammen...

Trevlig helg!

Trädgårdsrensning

Klibbigt varmt att gräva o dela växter nu på sen-eftermiddagen..men jag hade några att jordslå som jag grävde upp igår..delade på flera nejlikrotsplantor o flyttade en kryptall till nytt ställe, den hamnade vid grovingången på baksidan av huset.
 Så flyttade vi på alla vresrosor o satte på andra sidan av gärdesgårdsstaketet upp mot bergknallen istället för inne på gräsmattan...tänkte det kunde bli fint om dessa rosbuskar får klänga runt gärdsgården på sina ställen.

Plockat in lite mer äpple för att testa nytt recept på äpplekaka som jag skrivit av från en blogg jag följer, har även plockat in plommon o tog med kameran ut i trädgården o tänkte fota även dessa dingnande grenar men då svarar kameran efter en stund "change batteri", jaha in o sätta på batteriladdaren.
Såg ett annat recept på plommontarte som verkar gott o väldigt enkelt så det får bli ett test på det också.

Dahliorna blommar vackert än o nästa år ska jag satsa på fler o plantera i stora krukor, jag sparar dahliaknölarna inomhus under vintern för att plantera dom tidigt på våren inne så de hinner komma igång. Vi gjorde en snabbtitt in på blomsterhandeln idag o jag fick nästan bita mig i armen för att inte köpa en clematis...var ska du sätta den när du har fullt upp med att komma på var vi ska göra av alla växter frågar "gubben"... ja, just det svarade jag, inte från hjärtat utan från hjärnan denna gången o vi promenerade rakt förbi kassan utan minsta tillstymmelse till ens en liten ört

Märks att hösten närmar sig för nu är det kolsvarta kvällar här ute på landet o när det är dags för sista kisserundan för hundarna så står man på gräsmattan o duckar då fladdermössen kommer i full permitet....hu, för dessa små varelser,  förra året fick vi in en i huset vilket vi inte hade en aning om förrän jag släckte sänglampan o var på väg att somna när jag kände ett vinddrag rakt över ansiktet o satt spikrak i sängen i samma ögonblick.
Tände lampan snabbt o hinner se en fladdermus försvinna ut i köket o sen är den uppslukad...finns ingenstans o vi lyfte o vände på allt från saker till gardiner m.m.
Lägger oss igen efter en stund o samma sak....detta senario höll på till kl. 05.00 på morgonen då fick vi ut den genom altandörren. Jag tvärvägrade sova med den farande över ansiktet o tänk om den satte sig o bet..nä fy

Nu blir det en stund i soffan med stickningen av andra hästtröjan...första är klar. Den jag börjat på nu går i en ljusare rosa färg, sen är det snart dags att sticka lite torgvantar o sockor m.m.

Hemmagjord Äppeldricka

Nu är äppledrickan klar, den har stått kallt i 3 dagar o nu var det dags att sila o tillsätta socker...men tur att jag inte tog i så mycket socker som står i receptet ( ska skriva dit det ) som finns här på min blogg, Transparent Blanch är ju ganska söta äpple i sig så socker mängden var inte ett kilo ens på dubbel sats. Är det någon som gör efter "mitt" recept så prova er fram hur söt ni vill ha saften.
Den är läskande god o så otroligt lätt att göra, jag fick tag på tre gamla flaskor o tänkte att man då kan severa direkt ur dom på bordet.

Sorg i hönshuset

Trodde min ena Silkeshöna hade lagt sig att ruva i hönshuset då hon inte syntes till när det var påfyllning i mathoarna, kikade in men där fanns hon inte o när jag vänder mig om efter att ha stängt hönshus-dörren så ser jag henne under mellangårdsnätet fastklämd mellan nätet o backen vid en halvstor sten, hon var inte vid liv ... måste ha blivit skrämd av något o hur har hon kunnat trycka sig under nätet där halva kroppen är inne hos fasanerna??????

Nu är det bara en höna kvar med tuppen, har haft dom i många år nu o snällare höns får man leta efter...dyster dag i hönsgården

Igår började vi dela lite växter o jag tog upp två pioner som var malplacerade o den ena sorten står nu utanför växthuset där jag flyttat på dagliljorna, det var ett grävande o rensande. De gula dagliljorna fick flytta upp på kullen innanför gärdesgården, där uppe växer de oranga liljorna så hoppas dessa ska trivas där också.

Kullen på bilden ovan kallar vi för jordslagarkullen för där hamnar "allt" som vi inte har plats med i rabatter m.m. Nu försöker jag klura ut var den andra pionen ska få stå o sen är det bara att fortsätta dela på alla växter o blommor som blivit för mycket av..på tal om växter så får jag ett extra nummer + en presentcheck av Allers Trädgårdstidning som kompensation för att det strulat så med en ros (två rosor) som dom inte kunnat leverera.

I växthuset kommer det också ändras lite som jag skrivit om innan...vinrankan ska in igen men vill inte flytta den riktigt än men i tid så den hinner etablera sig innan vinter o kyla kommer

Nu regnar här igen så trädgårdspysslet får vänta o det blir till att jaga dammtussar istället o göra klart hästtröjan som nu ska stickas krage på o sy ihop sista sömmen..sen är det nästa tröja som blir i en mer rosa variant.

Regn o sol

Idag har det minsann varit variation på vädret...ena stunden ramlade hela himlen ner o inte ens tibbe-tjejerna ville gå ut o blöta ner sig..nästa stund skiner solen.
Inspirationen saknas inte men den kommer inte längre än tankar känns det som o den här dagen har det inte blivit något revolutionernade gjort vill jag lova.

Har haft ett samtal med Allers trädgårdstidning om var min New Dawn-ros tagit vägen, tålmodigt väntat sen i april...det blev chefsredaktören som lovade fixa detta dilemma då ersättningsrosen (en helt annan sort som inte ens passar för våran växt-zon) också tagit slut, mycket dålig PR för deras tidning då vi är många som blivit besvikna på att fått packa upp en stendöd ros förpackad i enbart en plastpåse utan tillstymmelse till fukt runt roten m.m.

Få se i morgon vad som händer då jag skulle få prata med en tredje person...så himla besviken då jag hade glatt mig åt denna vackra ros....som tur är finns den ju hos andra trädgårdshandlare.

Två fisketrålare angjorde brygga i dammen idag o helt klart så måste det nog upp en tydlig skylt med fiskeförbud på för rätt som det är kan det bli fler trålare som försöker etablera sig här o då finns risken för att det snart är utfiskat i dessa vatten..hade ju varit bättre med en gammal hjulångare som gått fram o tillbaka i bäcken mellan lilla o stora dammen...."gubben" passade på att fota dom i alla fall så vi har bevis att lämna in till hamnstyrelsen om det blir nödvändigt

Dessa båtar har vi gjort av träskurborstar, målat o klistrat dit lite smågrejer..lite kul grejer som dessvärre inte tål att ligga alltför länge i vatten, dom får stå på altanen under tak

Klippte ner lite vissna blommor idag o smakade på de första mogna blå plommonen (Opal) som var jättegoda, första året vi har frukt på det trädet o då dignar varje gren med massa plommon...allt eller inget verkar det som..men det gjorde nog susen när vi förra senhösten band ner grenarna försiktigt som vi blivit tipsade att göra.
Vad ska man göra med alla plommon tro? Plommonsylt är ju jättegott till pannkakor m.m.

Tagetesen blommar lika fint fortfarande..är en tacksam tålig blomma..dessa är mina frösådda

                                     Här blommar vildpelargonen Brilliant i växthuset

             Denna lilja halvt om halv gömmer sig vid jordärtskockorna utanför växthuset

Nu börjar det bli frukt på Ananasgyllenbären, det gick snabbt från blomma till frukt när det väl satte fart

Gó kväll från Tibbe-Hill!

Bärskogen

Idag har jag varit i lingonskogen alldeles ensam..solen gassade på o flugor surrade runt huvudet medans jag satt vid tuvorna o plockade..det var röda tuvor överallt o när ena hinken var full fick jag gå till bilen o hämta ett kärl till o leta mig tillbaka igen.
Det blev ganska precis 10 liter på drygt 2 timmar, sen var det hem o ta en kopp kaffe + rensa alla bär, har lagt undan till mamma som gärna vill ha så hon kan koka lite sylt så det ska jag ta med då jag åker till henne näst, nästa vecka.

När jag ändå var i bär-tagen så plockade jag äpple (Transparent Blanch) som var lagom mogna nu, jag brukar göra äppledricka som är läskande god o enkel att göra

Här är receptet på denna goda äppledryck:
ca. 2 1/2 l färdig dricka

2 1/2 l vatten
1 1/2 msk citronsyra
3 kg syrliga äpple
2 tsk natriumbensoat
1 1/2 kg strösocker   OBS! prova er fram hur söt ni vill ha drickan (beroende på äpplesort) , rör i lite socker i taget
Häll upp vattnet i en stor bunke o blanda i citronsyran o natriumbensoaten
Skölj äpplena men låt skal o kärnor vara kvar, skär äpplena i små bitar o blanda ner i vattnet.
Rör om noga o försiktigt. Ställ kallt i 3 dagar.
Häll upp i en silduk o låt självrinna ordentligt.
Rör i socker så att det löser sig ordentligt, skumma o häll på väl rengjorda flaskor o ställ kallt

Jag har gjort min laddning äppledricka på dubbel sats. Har man mycket äpple är det perfekt att skala o klyfta o lägga i frysen så har man när man vill baka äpplekaka eller till efterrätter m.m.

I förrgår var jag otroligt "duktig" då jag skulle staga upp den lilla Syrenhortensian som hade en enda stor blomklase, petade ner en käpp o bröt samtidigt av grenen där blomman är, ja, nu blir det till att vänta tills nästa år o förhoppningsvis har den växt till sig också...nu var den jätteliten o jag var imponerad av att den blommade.
Bilden togs innan min bravad.

            Astillbe är en vacker blomma o jag har ett par olika färger o här är den rosa

Purpurklätten har fröat av sig så de kommer lite varstans numera i trädgården o jag gräver upp o flyttar på dom så de hamnar där jag vill istället

Morgonen började med tandläkarbesök...hmmmm...men det gick bra trots att jag verkligen inte gillar det stället men nu är jag klar där för ett tag i alla fall, sen var det inhandling av förnödenheter o hem där jag tog en timmas "flygspaning" (alltså ryggläge)  o en Alvedon sen var det bättre men en seg dag har det varit så det blev till att testa receptet på kladdkaka Rocky Road

Tänkte piffa till den ytterligare så det blev lite mandelspån o puder av vaniljsocker på också

 Den var klart godkänd av "gubben" o vi mumsade i oss var sin bit till kaffet, jättegod

Här är receptet för den som vill prova en mumsigt god kladdkaka


150 g smör
2 ägg
2 dl socker
2 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1/2 dl kakao
75 g mörk choklad
1 dl salta jordnötter
1 dl minimarshmallows
Ugn: 200*


Smält smöret, vispa ägg o socker vitt o pösigt. Blanda mjöl, vaniljsocker o kakao o sikta ner i smeten.
Rör i smöret o häll smeten i smord form med löstagbar kant.
Strö över grovt hackad choklad o jordnötter o grädda i 10 min.
Ta ut kakan o strö över marshmallows o grädda ytterligare 10 min.

Lite bilder från trädgården så här i slutet av sommaren, snart gör hösten sitt intågande o då blir det till att kratta löv o ställa undan trädgårdsmöbler m.m. o ta in växter som ska vinterförvaras inomhus o då är det samma problem..var ställer man allt.... "gubben" har förberett akvarierummet i lillstugan där koién är över vintern. Undra om det hinner bli något takbyte på huset i höst eller om vi får vänta till våren..tar ju lite tid att få offerter från byggfirmor då det har varit semestertider o sen ska dom ha tid att göra jobbet.

I morgon ska jag skjutsa mitt barnbarn Jonathan till körlektion för mopedkörkort o medans hans pluggar där ska jag ägna mig åt gardin-jakt...nya gardiner till köket var det tänkt

Stök i köket

Passat på att stöka kring i köket på eftermiddagen..bara jag o tibbetjejerna hemma.
Har varit riktigt huslig med brödbak, kokat lingonsylt o förvällt lite kantareller som ska hamna i frysen.
Jag brukar hitta på mina egna ingredienser i matbrödet o idag blev det med finhackade svarta oliver i en deg med rågsikt o vetemjöl, kryddade degspadet (smör/olivolja + mjölk/vatten) med salt o italiensk salladskrydda...luktar en ljuvlig blandning av nybakat + sylt nu....

Fotade vinrankan Sukribe som ska flytta in i växthuset igen nu i höst, den har inte blivit större än så här i sommar o inga druvor blir det då den får för lite med sol o värme där den står nu..annars är den ju en snabbväxande sort som vi fått massa druvor av ... grejen var ju att den höll på att ta över hela växthuset o skuggade allt annat men jag får gallra o hålla efter den hårdare sen så blir det nog bra

Dagar som den här när regnet hänger i mest hela dagen så får man lite gjort inne o det är inte fel för det blir gärna lite eftersatt när solen skiner o man vill vara ute...
I våras stoppade jag ner avakadokärnor i krukorna som är ytterst på bilden o nu är de ca. 20 cm höga, dom får jag vinterförvara inomhus o min andra som är ett par år har nått en höjd på 1, 5 m snart o växer i växthuset tills det blir dags att stänga för vintern då flyttar den också med in i huset

                 Härlig färg på denna pelargon som jag tyvärr inte vet namnet på

Tillägg:  Jo nu vet jag vad pelargonen heter för som tur var fanns lilla etiketten kvar i krukan under bladen, den heter TITTI