söndag, februari 26, 2017

8-årskalas o vildmarksliv

Idag var det kalas då lilleman Kevin fyller 8 år...fattar inte vart åren tar vägen, det går bara fortare ju äldre man blir. Morgon var snöig här men det smälte undan fort när solen kom fram o det kändes lite som vår ute men vi hade inte tid att gassa i solen då det fanns viktigare saker som barnkalas

Lillasyster Leja var intresserad av storebrors paket o ville gärna hjälpa till men var så nöjd med sina små sagoböcker som hon bar omkring hela eftermiddagen när man inte kunde smyga till sig en bulle eller kaka
kusinerna Agnes o Noel var med o kollade så han öppnade alla paket
en kakätande liten fia  i morfars knä


I förrgår var Kevin här o vi skulle ha fredagsmys med korvgrillning o tipibygge tyckte han, så självklart var det ut i solen på eftermiddagen o tända en liten brasa medans tipin hamnade framför vedförrådet...det var en liten man som tyckte det var gott med sotsvarta korvar, hi,hi
Farfar berättade att så här fick de laga sin mat förr i tiden..över öppen eld o då undrade Kevin
- Levde du förr i tiden farfar!



Ha en fortsatt skön o bra söndagskväll!



söndag, februari 19, 2017

Årets första ägg i hönshuset

Tänk att man kan bli så glad när man hittar årets första ägg i hönshuset...jippi nu börjar de komma igång, den första tiden innan våren börjar närma sig blir det nog sporadiskt på ägg-fronten.


De gillar att komma ut o krafsa i trädgården o tupparna har koll på flocken, det börjar snart bli dags att dela upp de olika raserna...över vintern går de tillsammans då det är smidigare med vatten som ska stå på värmeplatta m.m.

Våran Lakenfelder-tupp



Våran Hedemora-ungtupp
Den här gråa ungtuppen skulle ju varit en höna, jag sparade kycklingen för att öka ut hedemorahöns-flocken men fram mot höstkanten visade det sig att hönan var en tupp o vem vill ha tuppar på hösten??? då de flesta står med för många sådana...ja, alternativet är ju att han skulle hamna i gryta eller ugnen men då han blev så fin med sina pärlgråa färger så går han kvar o jag ska villigt erkänna att under alla år som jag haft höns o tuppar så har vi inte ätit upp en enda av dem, hi,hi vi nöjer oss med äggen


Medans hönsen var ute o sprätte runt så fick vi för oss att toppa av våra lönn som växer i en klunga, det var inte bästa tiden att kapa dem då saven bara rann ur grenarna så det blir intressant att se om de klarar sig, trodde ju inte att saven kom redan i februari...de blev ju kraftigt ansade


Idag är snön på gräsmattan borta då det töat rejält ett par dagar o inte visar sig solen heller
Önskar en trevlig söndagskväll o en bra o fin ny vecka!

tisdag, februari 14, 2017

Alla Hjärtans Dag

Det här stod på bordet när jag vaknade i morse, en vas med rosor o geléhjärtan

Igår köpte jag årets första fröpåsar, två olika sorters tomater o en gurka...detta kommer hamna i växthuset framöver när vädret o temperaturen tillåter. Det blir nog någon sort till av tomater för det är spännande med olika former o smaker

Gurkan = Bella, körsbärstomaterna = Gardener´s Delight o stora tomaterna = Moneymaker

Mina små örtkrukor i köket gapar tomma o nu ska de fyllas med örter...en ananassalvia o en rosmarin hänger med sen växthuset i somras
Igår köpte jag en ny krukad basilika som såg allt annat än glad ut när vi kom hem...vilket förklarades enkelt då "gubben" ställt den mot en kasse med glass i o där fick den plågas en halv timma innan vi var hemma

Idag blev det lite nytt på spiskransen uppe i tv-rummet...de torkade blommorna som stått i en kruka hade sett sina bästa dagar så nu åkte de i soporna

Ha nu en fortsatt trevlig o fin Alla Hjärtans kväll!

lördag, februari 11, 2017

Katrinplommon & Brysselkål fylld skinkstek med potatisrosetter som lördagsmiddag

Idag laborerade vi lite till lördagsmiddagen, en skinkstek som späckades med katrinplommon o brysselkål, kryddades o några klickar med sweetchilisås...en näve strimlad vitkål i botten på ugnsformen o hackad persilja uppe på steken gav extra smak
Till detta gjorde vi potatisrosetter o bearnaisesås

Skiva potatisen tunt (vi skivade den på rivjärnet vilket blev perfekt tjocklek) lägg bakplåtspapper i botten på muffinsbläck o fördela skivorna som en ros i varje, grädda ca. 45 min mitt i ugnen på 150 grader, strö salt o riven parmesan över när de är klara

Kikade runt bland hönsdekor m.m o det finns hur mycket kul grejer som helst så det var bara att göra en lista på "ill-ha-saker" igen, hi,hi



o varför inte en sådan här uppsättning i hönshuset, de ska väl ha lite mysigt där inne också
Ha nu en skön o trevlig lördagskväll!


fredag, februari 10, 2017

En eftermiddagstur till Stallqvarn


Igår hittade jag perfekta kaffemuggar till mig o "gubben" så tur att det finns en laddning med bullar nu

Idag blev det ett besök på Stallqvarn Diversehandel o där kan man gå hur länge som helst bland alla prylar...jag hade bara tänkt att ögonshoppa men så "behövde" jag självklart något bl.a en gjutjärnskrok o en slända. Gjutjärnssländan blir perfekt att ha på på bordet vid dammen till sommaren o kroken sitter redan på hallväggen



Fantastiskt vad mycket grejer det finns som man inte behöver men som är dekorativa eller roliga att ha



 På sommaren brukar det dåna av forsen utanför men nu var det lite lugnare fast vackert med all isbildning

Ha nu en riktigt bra o trevlig helg!

tisdag, februari 07, 2017

En solig men kall tisdag

Härligt med solen som tittade fram idag men det var bistert kallt i vinden o lite snökorn som dalade ner så det blev inte lång stund utanför dörren.
Jag fattar inte vart våra småfåglar i trädgården tagit vägen, de kom ju alltid så fort jag fyllde på mat till dem o nu har solrosfröna o hampafröna inte rörts på några dagar...finns inte en enda fågel vid fågelmataren o ser inga flyga omkring heller


Jag plockade i saker som varit mammas härom dagen o hittade ett fint örngott som min farmor nog sytt o broderat till pappa när han var ung, med hans initialer...skaffade en innerkudde igår till det o nu får kudden sin plats i kökssoffan istället för att ligga i ett skåp där ingen ser det


Igår blev det bullbak, fyllningen bestod av kanel, strösocker, russin o lite riven mandelmassa...mumsigt goda

Det börjar klia i fingrarna nu när affärerna fyller hyllor med fröer, men jag ska försöka hålla mig ett par veckor till. Jag får nöja mig med att få jord under naglarna när jag ska plantera mina skott o sticklingar
Här har jag några revor av murgröna som ska få lite rötter innan de hamnar i någon kruka
 
skulle ju haft sådana här glaskupor att förodla i

Ha det bäst!



fredag, februari 03, 2017

Nostalgi-kaffe o ärtskott på gång

Jösses vad fort veckorna går, nu är det helg igen

Igår blev det en kaffepaus på en av secondhandbutikerna i stan, första kaffebesöket där o så mysig inredning i caféet...fårskinn på soffor o stolar o femtio-sextio-tals stil på dekoren.


synd jag inte tog en bättre bild på "vårat" bord...underrede från en gammal trampsymaskin med två breda brädor som bordsskiva

 Mina ärtor som jag satte i förra vecka har grott (inte alla än) så nu sticker det upp små skott, blir perfekt till mat o smörgås sen när de växt till sig, vi skulle införskaffa sallad o andra grönsaker idag o jösses vilka priser det blivit...70:-/kg för paprika o för tomater, gurka var det dubbla priserna mot innan...tur man snart kan odla själv i växthuset o i grönsakslanden


Såg den här bilden på ett annorlunda kokboksställ...skulle passa här i torpet, en gammal skärbräda o lite stöd så är det klart


Veckans pinsamma sann-historia:

I förrgår ringde min dotter då hon tog en promenad på sin lunch
- Jag går precis förbi ån här o ser hur bävrarna har gnagt av massa småträd säger hon
Då säger jag:
- Har du inte mobiltelefonen med dig så du kan ta ett kort
- Men mamma vad tror du jag pratar i
Behöver jag säga att det blev dagens skratt o sjutton vet om inte det varit en bäver o gnagt i mitt huvud, hi, hi


Önskar en trevlig o skön helg!