måndag, december 29, 2014

Nykomlingar i hönshuset

Kanske inte den bästa årstid att göra hönsaffärer på men när tillfälle dyker upp så vad spelar det för roll, jag har kikat efter Holländska vithättor men inte hittat några på behörigt avstånd förrän idag o då både en vit o en svart höna + vit tupp.
Ut i hönshuset o fixade en lämplig fraktlåda o sen iväg för att hämta dom o nu går de inne i hönshuset o verkar tycka att det är helt ok, har delat isär så de får vara för sig själva då hedemorahönsen har sin egen avdelning där inne.
Hoppas det ska bli lite kycklingar till sommaren...kanske kan bli både vita o svarta


Innan jag hunnit installera hönorna o fyllt på med mat o vatten m.m. så hann det bli mörkt ute o med kameran i hand så fotade jag mot huset o vad är det för en liten "vit snöboll" bland granarna som kom med på en inte alltför bra bild????


Hujeda mig vad kallt det var efter en stund ute o då är det skönt att komma in i värmen...fast det är flera som tycker det är skönt att komma in i värmen minsann, i natt flög min "gubbe" upp ur sängen o började stöka i köket...vad sjutton är det som händer? hoppar upp o får snabb info om läget: en liten mus hade suttit o knaprat igenom plastpåsen på det nyinhandlade brödet som låg på arbetsbänken (hur sjutton hör han allt, jag är ju halvdöv)....ute i grovhallen blir han fångad o med en påse över sig gick den lille rackaren till de sälla jaktmarkerna
I morse vaknade jag av att hela köket luktar ajax, hi,hi...gissa om arbetsbänk-kaffebryggare m.m var kliniskt rena o det kommer inte ligga något bröd på någon bänk mer (brödet blev hönsmat idag)
Så är livet på landet..både önskade o oönskade djur

Ha det bäst i kylan nu!

söndag, december 28, 2014

Marshmallows i järnspisen

Vintern kom med snö på självaste julafton...kalla nätter där till o nu står tomten o bocken snötäckta i trädgården
Bonnie sitter o funderar om hon verkligen vill ta en kisse-sväng till eller följa med matte in, lilla Tilda stannade hellre inne i värmen..inte lika kul att springa omkring i snön när inte Tilda är med


Härom kvällen när termometern började krypa neråt skulle jag stänga till hos hönsen men dom totalvägrade lämna sina sittpinnar under taket ute i hönsgården.. men vad sjutton dom kommer frysa ordentligt så jag in o hämtade extra "hönsgodis" vilket var lussekatter som jag fick med i all hast för att locka ner dom på backen...men icke...Bonnie o Tilda skötte belysningen då dom båda var djupt imponerade av vad matte höll på med, lamporna går på med rörelsedetektor så hela hönsgården lyste med två hundar som gick av o an utanför nätet
- Snälla tuppen se till att få med dig hönorna in nu där ni har värmelampa o skönt
Efter flera försök var det bara att inse att gänget hade bestämt sig för att trotsa både mig o kylan o dagen efter var de lika pigga o fina som förut fast de sovit ute i - 15 grader..inte ens kammen på tupparna var missfärgad

Nu i kylan eldas det febrilt i spisarna o det går åt ett par vedkorgar om dagen
Ikväll efter skinkmackorna grillade vi marshmallows i järnspisen o det är så gott fast det får ju inte bli för många

Avslutar med en snöig o frusen Lake Tilda-bild (lilla dammen) o önskar en bra o fin ny vecka till er!


tisdag, december 23, 2014

Skinkan är grilljerad o klar, likaså jansson´s o köttbullarna som ska med till sonen m. familj i morgon...tänk att man hinner få allt klart fast det ser ut att köra ihop sig med att stå vid spisen o samtidigt slå in de sista julklapparna som vi vuxna ska leka med...
På tal om julskinka så hade vi den godaste sådan för flera år sedan, jag satte in skinkan för grilljering i ugnen o glömde den där..vi åkte till affären o gjorde några ärende o kom hem till ett kök som verkligen luktade julskinka men det konstiga var att trots hög värme i ugnen o en något mörk skinka så blev den supergod
Nu blir det uppesittarkväll med lite godis + en tallrik med ris a là malta.


Lilla Tilda har legat på sin dyna o hållit koll på allt bestyr o väntat på sin o Bonnie´s jultallrik
för det är klart att dom också måste smaka på någon godbit


Önskar en riktigt GOD JUL till er!

tisdag, december 16, 2014

Julgranen klädd

Så här tidigt har inte granen varit klädd något år men ikväll hade jag mitt barnbarn Carro här efter att ha hämtat henne vid tåget då hon var på väg hem efter en skoldag....så varför inte passa på att pynta den medans morfar stod för kok-konsten i köket kunde vi ju trassla med jul-ljusen o leta i julkartongerna
Resultatet blev självklart bra med en tjej som snurrat hur många varv som helst runt granen med glitter o julgranskulor

När stöket med granen var avklarat var det bara att sätta sig vid dukat bord o avnjuta en köttfärslimpa med potatismos o höra på "kockens" utlägg om hur bra det är med panko istället för det vanliga ströbrödet (panko är ett asiatiskt ströbröd)  det är något vi uteslutande använder numera

Synd att inte all snö kunde ligga kvar men det är lite vita fläckar här o där i trädgården än i alla fall o kanske blir det en vit jul här på höglandet
Härom kvällen på själva lusse vräkte det ner o det blir ju som ett sagolandskap här ute i skogen

Var vi tidiga med granen i år så är vi däremot sena med julklapparna...fast listan är klar över grejerna så nu gäller det att passa på innan det blir för trångt i affärerna

Vad sägs om att inreda o duka fint  i ladan...helt underbart

Ha det bra i decembermörkret o stressa nu inte runt för det blir jul i alla fall!

onsdag, december 10, 2014

Lussekatter o julbestyr



Nu börjar det närma sig jul o igår hittade tomtarna fram ur vråna + andra julsaker o idag införskaffades ny julgransbelysning med led-lampor så om några dagar ska jag locka hit mitt barnbarn Carro för att hjälpa mig klä granen, hon brukar klä granen med mig så "same presidier every year".
Jullådan var nästan lika full med saker när jag väl var klar, fattar inte hur det kan bli så mycket tomtar o tingel-tangel, hi,hi.........men allt behöver ju inte vara framme som tur är. Detta till trots så hittade jag en julkruka (i zink så klart) på u-butik som vi hoppade in på tidigare ikväll o den "måste" jag givetvis ha till att ställa på spishyllan, likaså ett vitt trähjärta att hänga på ytterdörren + ett par bra böcker

 det fick bli lite julmat till småfåglarna också, ska hänga ut frö-hjärtat i "restaurangen" i morgon när det är ljust ute så man ser
Första lusse-baket blev idag o lussekatterna blir goda o porösa med kesella i degen
Idag blev vi utan telefon då Telia tydligen fått problem med attacker från någon som vill sabotera...allt som hörs är ett brus i telefonen...vi är ganska härdade med teleavbrott o trodde först att det var för vädrets makter som det börjat krångla men här har det bara snöat lite o inga hårda vindar än i alla fall. Lite avskärmad blir man då mobiltäckningen är så dålig här.
Hoppas på kontakt med omvärlden i morgon