Julsysslorna är igång o granen är klädd

Igår kom barnbarnet Carro o hennes pojkvän Niklas o då skulle granen kläs...det har blivit en tradition att jag har min alldeles egna stylist (Carro) som dansar runt granen med glitter över axeln o fullt med julgranskulor i händerna
I år hade vi två herrar i tv-soffan som kommenterade..hmm, nästa år ska vi nog se till att de har något annat för sig o inte stör oss när vi behöver koncentrera oss på granen, hi,hi
Carro är hemma några dagar över jul men på annandagen bär det iväg till Högfjällshotellet i Hemavan igen o sen är det fullt upp med jobb...hon stortrivs o längtar upp till jobbarkompisarna o vintervädret

Jag hittade en liten ljusslinga i jullådan o den hamnade i ett hörn i köket..så nu lyser det snart överallt

Idag blev det shopping i matbutiken då det är bra att kunna förbereda en massa inför julhelgen, så nu är köttbullarna rullade o färdigstekta. Provsmakade o de blev perfekta

Medans köttbullarna fräste i pannan kokade jag chokladfudge som ska bli spännande att smaka på
när de svalnat o skurits i bitar

 chokladfudgen:
3 dl grädde
3 dl socker
1 msk smör
1 msk ljus sirap 3 msk kakao
1 krm salt
blanda grädde, socker, smör o sirap i en vid tjockbottnad kastrull, låt det koka på medelvärme ca 25 min (125 grader), rör då o då
tillsätt kakao o salt, häll smeten i en liten bakpappersklädd form ca. 10 x 25 cm, låt stelna o skär i bitar

Måste visa mitt barnbarn Kevins pepparkakshus också som han dekorerat så fint med massa godis o tomten är redan på plats på skorstenen

Det verkar bli en blåsig jul utan snö men drömma kan man ju alltid göra som ni ser, ha nu en bra onsdagskväll!