torsdag, april 02, 2015

Snöig Skärtorsdags-morgon

Både jag o hönorna samlar ägg nu...jag till helgen o dom till sina reden.

Är det klassiskt påskväder när det snöar på skärtorsdags morgon...snön dalar ner o solen är framme


Tänkte göra äggmuffins till påskbordet, hittade detta recept i en av mammas tidningar

12 stycken
8 ägg
150 g skinka
Ugn: 200°
Gör så här
  1. Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar i en skål. Smörj en muffinsplåt väl.
  2. Fördela strimlad skinka, ost, delade tomater i fördjupningarna. Fyll på med äggstanning.
  3. Grädda mitt i ugnen, ca 20 minuter. Låt stå ett par minuter innan muffinsen tas upp. 
Så här kan man dekorera påskäggen 

Vi har börjat få lite idéer om att göra ett utekök men nu är den stora frågan om det blir på altanen eller i pergolan.
Klotgrillen ska i så fall sänkas ner i en bänkskiva o en diskho modell rund vore perfekt m.m. vi får fundera vidare till det kommer en bra lösning...
 Något liknande den här varianten skulle inte vara fel...........

 Kanske ska vi ta bort badtunnan på altanen för den används inte o ha uteköket där...inte så fel då har man nära till köket inne i huset
eller i pergolan under "japan-taket"

Nu önskar jag en riktigt GLAD PÅSK till er!

2 kommentarer:

  1. Äggmuffinsen ser väldigt goda ut och vilka söta kycklingar.
    Ha en härlig Påsk!
    Kram Birgitta

    SvaraRadera
  2. Det blir till att testa muffinsen i morgon, de små kycklingarna växer o jag hoppas det inte är mer än en tupp i gänget
    Kram Tibbe-Hill o en Glad Påsk till dig!

    SvaraRadera