Idag startades röken men den användes nog mer som barbeque, det blev en stek till middag som legat med rub över natten o sen glaze, det tog ca. 4 tim i 120 grader o sista timman sprayades det med lika delar äppelcidervinäger/äpplejuice var 20 minut...kanongott med en potatissallad med mozarellaost i till
Igår kväll när solen började dala bakade jag bullar då det var ebb på fikabröd...
på eftermiddagen innan bullbaket blev det kaffe på Hooks Golfklubb då vi lovat att plocka upp barnbarnet Caroline från jobbet o det var härligt att sitta på uteserveringen med lite skugga från träden...det är verkligen fint där med sjön alldeles intill
här har hon bytt om o slutat för dagen men en liten pratstund blev det innan vi åkte hemåt
Önskar nu en fortsatt fin o trevlig kväll!